亚麻籽或亚麻籽，在印度称为alsi，是小的、棕褐色、棕色或金色的种子。它们是膳食纤维、镁、钾、锌、蛋白质以及维生素 B6 和 E 等矿物质的重要来源。亚麻籽是植物性 omega-3 脂肪酸和木脂素的来源。您可以将它们整个食用、发芽、研磨或以油的形式食用 ( 1 )。

　　在这篇文章中，惜缘之人将告诉您有关在怀孕期间食用亚麻籽的信息、它的好处以及将亚麻籽纳入您的饮食的方法。

　　怀孕期间食用亚麻籽安全吗？

　　怀孕期间食用适量的亚麻籽是安全的，因为大量的亚麻籽会像体内的雌激素一样发挥作用，导致荷尔蒙紊乱。由于几乎没有关于亚麻籽在怀孕期间的影响的研究，因此最好在使用前咨询您的医生 ( 2 )。

　　怀孕期间可以吃多少亚麻籽？

　　在怀孕期间，您每天可以吃大约一汤匙亚麻籽粉。这将满足您每天 1.4 克 α-亚油酸 (ALA) ( 3 ) 的需求。

　　亚麻籽在怀孕期间有什么好处？

　　亚麻籽含有您在怀孕期间所需的一些重要营养素。

　　1. 必需营养素有助于胎儿大脑发育

　　亚麻籽含有两种必需脂肪酸——亚油酸和 omega-3 脂肪酸，它们在怀孕早期对未出生婴儿的大脑发育起着重要作用 ( 4 )。

　　2. 缓解孕期便秘

　　亚麻籽是纤维的良好来源，有助于防止便秘。经常食用适量的亚麻籽和大量的水，可以缓解排便，还可以预防痔疮 ( 5 )。然而，如果摄入过量且没有足够的液体，它也可能导致便秘。

　　3. 控制血糖水平

　　怀孕期间血糖水平升高是很常见的，亚麻籽可以帮助控制它们。此外，使用亚麻籽油可降低剖宫产和高出生体重的风险 ( 6 )。

　　4. 预防癌症

　　亚麻籽中的木脂素（植物营养素）可降低患乳腺癌和卵巢癌的风险 ( 7 )。

　　5. 降低患心血管疾病的风险

　　研究结果表明，亚麻籽有助于降低坏胆固醇水平 (LDL) 并提高好胆固醇水平 (HDL)。众所周知，它们具有稀释血液的特性，可降低动脉阻塞的风险 ( 8 )。

　　尽管有这些好处，亚麻籽还是应该适量食用，因为过量食用可能会给孕妇带来风险。

　　亚麻籽在怀孕期间的可能副作用

　　这些是在怀孕期间在饮食中加入亚麻籽的一些副作用。

　　因过度消费而引起的恶心、腹泻和胀气

　　如果您过敏，会出现嘴唇肿胀、胸闷或呼吸困难等反应

　　当您食用未成熟或未加工的亚麻籽时，血压会突然升高。

　　亚麻籽中的氰化物摄入过量会导致中毒 ( 9 )。

　　如果您不过敏，并且想在日常饮食中少量添加亚麻籽，那么您可以按照以下方法进行操作。

　　在产前饮食中加入亚麻籽的方法

　　避免生亚麻籽，因为它们可能有毒。烘烤种子以破坏氰化物化合物并食用新鲜烘烤过的种子。您也可以将烤过的种子磨成粉末并储存在密闭容器中，因为您的身体需要更多时间来消化和吸收整个种子。

　　以下是在饮食中加入烤亚麻籽粉的一些方法：

　　添加到冰沙或酸奶中

　　拌入小麦面团制作面包、薄饼、paranthas

　　撒上新鲜沙拉

　　添加到燕麦片或任何其他谷物中

　　加入 dosa 面糊、idly、面包和松饼

　　如果您对怀孕期间食用亚麻籽有更多疑问，请继续阅读。

　　亚麻籽油在怀孕期间安全吗？

　　未经医生同意，请勿在怀孕期间服用亚麻籽油。虽然这种油含有胎儿所需的重要脂肪，但随着怀孕的进行，它可能会产生问题。蒙特利尔大学药学院进行的一项研究发现，怀孕期间食用亚麻籽的孕妇早产风险约为 12%，而没有食用亚麻籽的孕妇则为 3%。

　　这种相关性在妊娠中期和晚期食用亚麻籽油的女性中尤为明显。然而，食用整粒或磨碎的种子似乎不会产生这种风险 ( 10 )。

　　怀孕期间服用亚麻籽油片安全吗？

　　亚麻籽油片是素食 omega-3 脂肪酸的来源。虽然您可以通过在饮食中添加亚麻籽油片/胶囊/补充剂来获得健康剂量的 omega-3，但最好先征求医生的意见。

　　与许多食物一样，过量食用亚麻籽可能有害。所以，想办法在你的饮食中控制数量。如果您对食用它们有疑问，请咨询您的医生或营养师。

　　您在怀孕期间是否也渴望这种超级食物？让我们知道您如何设法将它包含在您的饮食中。