怀孕期间摄入足够的铁对于胎儿的健康成长和预防与妊娠相关的并发症很重要。此外,体内的各种功能都需要铁,例如血红蛋白的形成和增强免疫系统。然而,已发现 9% 的 12 至 49 岁女性缺铁(1)。
在怀孕期间,由于婴儿生长和分娩准备所需的血容量增加,体内对铁的需求增加。如果缺乏,您的医生将帮助您确定所需的铁剂量。
阅读这篇文章,了解怀孕期间铁的重要性以及孕妇所需的铁量。
为什么铁在怀孕期间很重要?
即使您没有怀孕,您的身体也需要铁来完成一系列功能。
它负责血红蛋白的形成,血红蛋白是一种存在于红细胞中的蛋白质,它携带氧气。
铁是肌红蛋白(一种为肌肉提供氧气的蛋白质)和胶原蛋白的重要组成部分,有助于构建骨骼、软骨和其他结缔组织。
它也是许多必需酶的生产所必需的,并有助于增强您的免疫系统。
您需要在怀孕期间增加铁的摄入量,原因如下:
1. 制造额外的血红蛋白:
在怀孕期间,您的身体产生的血液比平时多近 50%,这就是为什么您需要额外的血红蛋白和额外的铁。
2. 既往缺铁:
许多女性甚至在怀孕之前就缺乏铁。铁量不足会让人感到疲倦。因此,他们在怀孕期间需要额外的铁。
3、对宝宝成长的要求增加:
随着婴儿的成长,对铁的需求会增加,尤其是在怀孕的第二个和第三个三个月。
4. 对抗孕期并发症:
怀孕期间缺铁与多种妊娠并发症有关,例如早产、低出生体重、婴儿死亡率等(2)。你可以通过摄入足够的铁来避免所有这些。
既然你知道铁的重要性,你也应该知道你是否摄入了足够的铁。你需要多少?您可以单独通过饮食或添加补充剂来获得它吗?
继续阅读以了解以上所有内容。
你得到足够的铁了吗?
您的身体在怀孕期间使用更多的铁来使额外的血液对您和您的胎儿至关重要。它还有助于将氧气从肺部输送到身体的其他部位和婴儿。所以,如果你没有摄入足够的铁,你会很快感到疲倦。
要知道你是否摄入了足够的铁,你需要知道你实际应该摄入多少。
怀孕期间可以摄入多少铁?
怀孕期间您总共需要 800 毫克 (mg)。其中,胎儿和胎盘需要300mg,母体血红蛋白需要500mg。
在怀孕的后半期,您的身体会消耗大量的铁。因此,需求量从孕早期的每天 0.8 毫克增加到后期的 6-7 毫克。
总体而言,您每天需要 2 至 4.8 毫克的铁。这意味着您必须摄入 20 至 48 毫克膳食铁才能让身体吸收所需的量。其余的将通过皮肤、尿液和肠道排出(3)。
根据疾病预防控制中心的说法,怀孕期间推荐的铁摄入量应该是在她们第一次产前检查时每天补充 27-30 毫克的铁。
什么食物含铁量高?
除了补充剂之外,您的医生还可能会在怀孕期间推荐富含铁的食物,您可以将这些食物包括在日常饮食中。
铁有两种类型:血红素和非血红素。
血红素铁存在于动物来源中,例如红肉、牛肉、火鸡、鸡肉、猪肉和鱼。你的身体比其他类型更好地吸收这种铁。因此,多吃血红素食物是有好处的。
非血红素铁存在于植物来源中,例如菠菜、豆类、干果、豆腐、全谷物和铁强化食品。
一些含有血红素铁(每三盎司)的食物是:
瘦牛肉夹头牛排 - 3.2mg
瘦牛里脊 – 3mg
牛肝 – 5.2mg
鸡胸肉 – 1.1mg
鸡肉黑肉 – 1.1mg
鸡肝 – 11mg
火鸡胸肉(烤) - 1.4mg
火鸡黑肉(烤) - 2mg
猪里脊 – 1.2mg
淡金枪鱼罐头 – 1.3mg
牡蛎罐头 – 5.7mg
含有非血红素铁的食物:
一杯即食燕麦片(铁强化) - 10mg
一杯强化即食麦片 – 24 毫克
一杯煮熟的扁豆 - 6.6mg
一杯大豆,煮熟 - 8.8mg
一杯鹰嘴豆 - 4.8mg
一杯煮熟的利马豆——4.5mg
一杯芸豆,煮熟 - 5.2mg
一杯平托或黑豆,煮熟 - 3.6mg
一盎司南瓜子,烤 - 4.2mg
半杯煮菠菜 – 3.2mg
半杯生豆腐,硬 – 3.4mg
一杯西梅汁 - 3mg
一汤匙黑糖浆——3.5mg
四分之一杯葡萄干——0.75mg
一片浓缩白面包或全麦面包——5.7mg
这些是怀孕期间铁的来源。但是,有时很难从饮食中获得足够的铁,尤其是在纯素食或素食饮食中。告诉医疗保健提供者您的食物偏好,以便她可以仔细监测铁含量。
在怀孕期间满足您的铁需求的提示:
以下是一些在计划日常饮食时保留铁的简单方法:
尽可能使用铸铁锅烹饪(同时使用番茄酱和其他酸性和潮湿的食物)。它们吸收铁并帮助您获得一定量(4)。
避免在用餐时摄入咖啡因。咖啡因产品含有干扰铁吸收的酚类物质。
食用富含维生素 C的食物,如橙子、西兰花、草莓等。众所周知,维生素 C 可将铁的吸收率提高 6 倍。
减少豆类、全谷物、大豆食品和菠菜等含有铁抑制剂(阻止铁吸收的物质)的食物,或与肉类、鱼类和家禽等增加铁的食物保持平衡。
钙阻碍铁的吸收。如果您正在服用钙补充剂,请确保在两餐之间留出间隔。
在您的日常膳食中添加鱼或肉,因为血红素食物可以帮助您的身体吸收非血红素食物。
如果您在怀孕期间没有获得足够的铁会发生什么?
缺铁是怀孕期间发生的主要营养缺乏症。它通常在妊娠晚期发展。铁含量低会导致:
工作能力下降
疲倦
对感染的抵抗力下降
心血管压力
缺铁性贫血
怀孕期间铁含量低也会给婴儿带来严重风险,包括:
低出生体重
早产儿
婴儿死亡率
如果您在怀孕前就出现了贫血,您应该将其告知医生。您的 OBS-GYN 会推荐您从补充剂中需要的铁量。
怀孕时应该服用铁补充剂吗?
随着怀孕的进展,您的妇科医生会开出铁片。但是,这并不意味着您缺铁。他们通常建议将补充剂作为预防措施,因为怀孕期间的铁需求量会在接下来的几个月中增加。此外,您可能无法从日常饮食中获得足够的铁。
在您的第一次产前检查期间,您的医生将检查铁水平并根据结果建议产前维生素。但是,除非您的医疗保健提供者规定,否则您不应服用它们(5)。
记住:
在怀孕期间服用铁补充剂时,您可能需要特别注意某些方面。
服用适当剂量的补充剂。如果您跳过了一天服用,第二天不要服用两次。
服用铁补充剂时食用富含纤维的食物,因为药物会使大便变硬,难以排出。
确保您使用的补充剂是新鲜的并且在有效期内。
在服用铁补充剂之前与您的医生交谈,排除任何药物相互作用或过敏反应的风险。
怀孕期间铁太多有害吗?
您每天最多可以摄入 45 毫克的铁。如果您服用的量超过这个量,它可能会增加血液中的铁含量,从而对妈妈和胎儿都有风险(6)。
过量的铁会导致以下情况:
胃肠道问题,如恶心和便秘。
氧化应激或妊娠糖尿病。
身体失衡可能对生育有重要作用。
与先兆子痫有关的流产。
有时,补充剂会引起副作用,特别是如果剂量高于所需的每日值。
怀孕期间补铁的副作用是什么?
您需要在怀孕期间平衡体内的铁含量,以避免补充剂导致的以下副作用:
胃肠道不适:便秘是您可能遇到的主要问题之一。西梅汁将提供快速缓解。
大便颜色较深:铁会改变大便的颜色。但是,没有什么可担心的(7)。
恶心和腹泻:有时,补充剂会让您感到恶心。因此,您可以将其与零食或睡前一起服用。
怀孕期间服用铁片的最佳时间:
服用铁丸的最佳时间是饭前或饭后一两个小时,因为它们在空腹时吸收得更好。
将铁补充剂与牛奶、茶、咖啡、奶酪、鸡蛋、菠菜、全麦和酸奶等其他食物一起服用会降低它们的价值。
怀孕期间注射铁剂安全吗?
铁剂注射仅限于口服补充剂失败的患者。这意味着尽管服用了足够的铁剂量,但仍无法吸收口服铁或患有严重贫血症的人会进行注射。
这是一个昂贵的治疗。
过敏、发烧、呕吐、恶心、关节痛、喘息和呼吸困难是铁剂注射的一些副作用。
此外,可注射铁剂具有致畸作用(干扰胎儿发育并可能导致先天性残疾)。
在怀孕期间为您的身体获得足够铁供应的最佳方式是自然方式。吃富含铁的食物和有助于从其他食物中吸收铁的食物。健康和有营养的饮食应该可以帮助您的身体获得对您和您的宝宝来说足够的铁。
在怀孕期间获得足够的铁是必不可少的。您的医生可能会为您提供铁补充剂以满足您对营养日益增长的需求,但从您的日常饮食中获取它更为重要。您可以在饮食中添加富含铁的食物,例如鸡肝、火鸡肉、大豆和鹰嘴豆,以增加铁的摄取。使用铸铁锅做饭,吃含维生素 C 的食物,避免摄入咖啡因来满足您对铁的需求。如果您因补铁而有任何副作用,请联系您的医生。
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