蛋白质是怀孕期间必需的大量营养素，因为它是胎儿正常生长发育和维持母体健康所必需的。这种特殊类型的肉味道鲜美，似乎是一种简单的蛋白质剂量。然而，未煮熟的食物存在许多有害细菌和寄生虫的风险，可能导致食物感染。如果您喜欢食用干肉汤并希望了解它的好处和风险，阅读我们的帖子可以帮助您做出明智的决定。

　　什么是干肉汤？

　　干肉是一种起源于南部非洲的特殊肉类，但现在在世界范围内很受欢迎。许多人喜欢在西方国家吃肉。阅读我们的帖子，了解 biltong在怀孕期间如何有益和安全。

　　怀孕期间吃干肉汤的健康益处

　　1. 提供蛋白质：

　　干肉汤富含蛋白质，可帮助您在怀孕期间锻炼强壮健康的肌肉。肉是怀孕饮食的极好蛋白质补充剂。此外，干肉汤可以调节您的食欲并帮助您保持血糖水平稳定。几位研究人员透露，干肉干是一种安全的富含蛋白质的食物，不含致癌成分(1)。

　　2.调节体重增加：

　　事实上，碳水化合物会导致体重增加。然而，干鱼片含有少量碳水化合物，可帮助您调节怀孕期间的体重增加。肉类为您提供必要数量的碳水化合物，并且比其他低碳水化合物肉类饮食更健康、更美味(2)。

　　3.提高大脑浓度：

　　Biltong 含有低碳水化合物含量，因此肉可以帮助您在怀孕期间提高和保持大脑集中能力。尽管你的日程很忙，吃肉可以防止注意力不集中的风险(3)。

　　4. 无有害化学物质：

　　由于化学成分含量高，某些肉类在怀孕期间对您的健康有害。人工香料、防腐剂、硝酸钠和其他化学物质等化学成分对您的健康有害。然而，干酪不含化学物质。Biltong 含有糖、盐、黑胡椒、醋、香菜和在怀孕期间无害的肉类(4)。

　　怀孕期间吃干肉制品安全吗？

　　尽管在怀孕期间吃干肉制品对健康有很多好处，但有几个人对怀孕期间吃肉的安全性持怀疑态度。在怀孕期间适量食用干酪是安全的。然而，生肉携带细菌或李斯特菌的风险很高。所以在怀孕期间避免吃生的或未煮熟的肉。怀孕期间避免潮湿的干鱼片，因为它含有高脂肪，会促进有害微生物的生长。高温煮熟的肉可以安全食用，因为它不太可能含有细菌。此外，如果干肉制品质量高且来源可靠，则可以安全食用(5)。

　　干肉是一种低碳水化合物、高蛋白质和特别丰富的铁的腌制肉类。由于没有煮熟，干肉片会使您和您的宝宝接触有害病原体，从而对您和您宝宝的健康产生不利影响。因此，您应该在怀孕期间吃干肉汤之前咨询您的医生。大多数医生建议母亲在怀孕期间可以适量食用干酪。他们还建议避免潮湿的干酪，因为它可能含有有害微生物。